ALGOMED HASTANESİ | ADANA | Dyt. Feyza Kılıç Sağlıklı Beslenme İpuçları

Sağlıklı Beslenme İçin İpuçları

Öncelikle kendinize bir hedef belirleyin.
Düzenli ve planlı yemek yemeyi alışkanlık haline getirin.
Öğün atlamamaya, azar azar, sık sık beslenmeye dikkat edin.
Gün içinde uzun süre aç kalmayın, yanınızda tüketebileceğiniz besinler bulundurun. Ara öğünler metabolizmanızın hızlanması ve çok acıkıp bir sonraki ana öğünde fazla miktarda yememizi engellemektedir.
Fındık, ceviz ve kuru meyvelerden oluşan sağlıklı acil durum paketleri hazırlayın.
Aç hissettiğinizde bulduğunuz herhangi bir besini yemek yerine 1 adet meyve tüketin.
Tabağınıza aldığınız miktarlara dikkat edin, yemeniz gereken miktarı tabağınıza alıp tekrardan tabağınıza ilave yapmayın.

Yemeklerinizi yavaş ve iyi çiğneyerek yemeye çalışın. Unutmayın, tokluk hissi midenizden beyninize yaklaşık 20 dakika içinde ulaşır.
Yemeklerinizi hergün aynı saatlerde yemeye özen gösterin.
Restorantlarda fazla miktarda servis edilen yemeklerin tamamını bitirmeye çalışmayın ya da yarım porsiyon olarak servis edilen menüler tercih edin.
Canınız istediğinde aldığınız tatlıların tamamını bitirmek yerine bir iki kaşık alarak tadına bakın. Unutmayın ki bir kaşık da yeseniz tamamını da yeseniz o tadı sadece o an hissedeceksiniz.
Besinleri yağda kızartmak yerine fırında, ızgarada, buharda pişirerek veya haşlayarak tüketin.
Sebze yemekleri, salata ve meyveyi hergün tüketin.
Yağlı, tuzlu, şekerli, unlu besinlerden uzak durun.
Etlerin yağlı kısmını, tavuğun derisini, salam, sosis, sucuk gibi doymuş yağ içeriği yüksek besinleri tüketmeyin.
Balık, tavuk gibi beyaz etleri ve yağsız dana etini tercih edin.
Süt, yoğurt ve peynirin yağsız veya az yağlı olanlarını tercih edin.
Tam buğday, çavdar veya kepekli ekmeği tercih edin.
Haftada 1-2 kez kurubaklagiller (nohut, kurufasulye vb.) tüketin.
Hazır meyve suları, gazoz, kolalı içecekler yerine taze meyve suları ve ayran tüketin.
İçeriğini bilmediğiniz, enerjisi yüksek hazır gıdalardan uzak durun.

Günde en az 2 litre su içmeye çalışın.
Televizyon karşısında yemek yemeyin.
Açlığı susuzlukla karıştırmayın ve öğün aralarında aç hissettiğinizde önce 1 bardak su için.
Yemeğinizi küçük tabaklara servis ederek tabağınızın dolu görünmesini sağlayın.
Yemeklerinizin lezzetli olması için yağ eklemek yerine daha fazla domates, soğan, baharatlar ekleyerek lezzetlendirin.

Büyük parça etleri tabağınıza almadan dilimleyin, böylece tabağınıza daha az miktarda alıp, miktarın daha fazla görünmesini sağlarsınız.
Restorantlarda yediğiniz yemeklere sos eklenmemesini söyleyerek, patates kızartması almayarak 200 kalori tasarruf edin.
Alışveriş listesi hazırlayın ve ihtiyacınız olandan fazlasını satın almayın.
Elinize iki kilo ağırlık alın ve iki kilo verdiğinizde vücudunuzun ne kadar hafifleyeceğini düşünün.
Arabanızı uzakta park edip gideceğiniz yere yürüyerek, asansör yerine merdiven kullanarak daha fazla enerji harcayın.
Düzenli olarak haftada en az 3 kez yarım saatlik egzersizler yapın. Düzenli egzersiz kilo vermenizi kolaylaştırır ayrıca vücudunuzdaki kas dokusunun artmasını sağlar.

Uzm.Dyt. Meltem KUDRET